Våra 20 år
| 1990 | Lobster Seafood grundas av Arne Björklund med familj. Kjell Östman tillträder som VD |
| 1991 | Handel med Asien inleds |
| 1992 | Trading av färsk lax börjar ta form i samarbete med Norsk Hydro/Marine Harvest |
| 1996 | Lobster Seafood agerar via sitt kontor i Shanghai |
| 1996 | Lobster Seafood förvärvar Havsprodukter i Norrköping |
| 2001 | Frysvarugruppen införlivas i verksamheten |
| 2002 | Offensiv satsning på konsumentmarknaden fryst |
| 2003 | Lobster Seafood förvärvar Sjöboden Allt i Fisk och Laxgrossen |
| 2007 | Gävlefisk AB med tre enheter förvärvas |
| 2008 | Laxproduktionen flyttas till Sjöboden Gävle. Bearbetning av fullsortimentsgrossister påbörjas |
| 2009 | Verksamheten kring färsk fisk samlas under ett paraply - Sjöboden Allt i Fisk AB. Genomgripande förändring av den grafiska profilen Lobster Seafood - Sjöboden Allt i Fisk. Lobster Seafood och Marine Harvest inleder samarbete kring prerigor filé. |
| 2010 | Ny offensiv på konsumentmarknaden. Investering i laxproduktionen. |
